2023 Yazar: Darleen Leonard | [email protected]. Son düzenleme: 2023-11-27 07:09
Tarihte Bugün: 24 Ocak 1935
Canned Beer, 1935 yılında Gottfried Krueger Brewing Company'nin 2000 kutuya koyduğu ilk günkü Amerikan mağazalarının raflarında yerini aldı. Krueger’in En İyi Birası ve Krueger’in Krem Ale Richmond, VA satılık kadar.
Bir kutudaki bira uzun zaman oldu. American Can Co., 1909'dan beri konserve birası ile deney yapıyordu, ancak teneke kutuların patlamasının yüksek karbonlaşma basıncına bir çözüm bulamadı. 1933'te Yasaklama sona ererken, şirket bira fıçıları ile aynı malzeme ile astar bira kaplar yüksek basınç patlamaları sorunu çözdü keşfetti, bir "fıçı-astar" tekniği mükemmelleştirdi.
Krueger, 19'uncu yüzyılın ortalarından beri bira üretmekle uğraşıyordu, ancak yasaklama ve işçi anlaşmazlıkları şirkete zarar vermişti. Krueger yöneticileri, Amerikan Can Co.'nun biralarını konserve konusunda onlara yaklaştığında başlangıçta hevesli değildi. Amerikan, tüm gerekli ekipmanı satın almayı önererek anlaşmayı tattırdı ve Krueger halkına ürün flopped olursa, şirketlerinin bir kuruştan sorumlu olmayacağını garanti edebilir.
Konserve biranın hemen ezilmiş bir vuruşu olduğu için Krueger’in parçası üzerinde iyi bir kumar olduğu ortaya çıktı. Ürün yüzde 91'lik bir onay derecesi aldı ve yıl sonuna kadar konserve bira bandında 37 bira getirildi.
Kutularda saklanan biranın, camda saklanan biraya nazaran birçok avantajı vardı. Kutular, daha ucuz, daha hafif, bira şişelerine göre daha kolay nakledilir ve istiflenir ve daha az zaman soğumaya bırakılır. Ek bir kolaylık olarak, kutularda para yatırmanız ve geri ödeme için geri göndermeniz gerekmiyordu.
Savaş çabaları için kullanılan malzemeler gerekli olduğundan, Canning II. Dünya Savaşı sırasında askıya alındı. 1958 yılına kadar, daha ucuz ve daha hafif olan alüminyum bidonlar, modern bira konservesi için tercih edilen malzeme oldu.
Ska Brewing temsilcisi Dave Welz'e göre, bira birasının bir çok yeminine rağmen, konserve bira aslında cam muadilinden daha iyi. Bu küfür değil. Biranın doğal düşmanlarından biri hafiftir. Welz'in dediği gibi, “Bira, herkesin çok çılgın olduğu tatları yapan biradaki organik bileşiğe zarar veriyor.” Bir kutu tamamen opaktır, bu da biranın “tatsız” olmasını sağlayabilecek ışıktan korur.
Bugün, konserve bira, Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl yapılan bira satışlarının 20 milyar dolarının yaklaşık yüzde 50'sini oluşturuyor. Bu satışların hepsi büyük ulusal bira fabrikalarına para kazandırmıyor. Son yıllarda, küçük mikro bira şirketlerinden ve butik bira fabrikalarından konserve biralara daha fazla ilgi duyuldu; bu da, ürün sonuçlarını daha iyi bir tada sahip biranın oksidasyonunu ve ışığa maruz kalmayı önleyerek gerçekleştirebildiğini fark etti.
Önerilen:
Tarihte Bu Gün: 6 Ocak-Anastasia
Tarihte Bu Gün: 6 Şubat 1928 6 Şubat 1928'de, çekici bir genç kadın, okyanus gemisi Berengaria'da New York'a geldi. Ayrılmadan önce bir basın toplantısı düzenledi ve ABD'ye çenesinin sıfırlanması için geldiğini açıkladı. Temmuz ayında Rusya'nın Ekaterinburg kentinde bir Bolşevik askeri tarafından yaralandığını iddia etti.
Tarihte Bu Gün: 30 Ocak - Kanlı Pazar
Tarihte Bu Gün: 30 Ocak 1972 30 Ocak 1972'de İngiliz Ordusu paraşütçüler Derry, Kuzey İrlanda'da bir sivil haklar yürüyüşüne katılan 13 silahsız göstericiyi vurdu ve öldürdü. Yürüyüş, yargısız infaz politikasını protesto ederken, İngiliz hükümetinin şüpheli İrlandalı milliyetçileri süresiz olarak gözaltına almasını sağladı. Gün sonsuza kadar kanlı oldu
Tarihte Bu Gün: 29 Ocak-George III Sonu
Tarihte Bu Gün: 29 Ocak 1820 Kral George III 29 Ocak 1820 tarihinde, o zamana kadar herhangi bir İngiliz monarşisinin en uzun saltanatı olan tahtta 60 yıl sonra Windsor Kalesi'nde öldü. Hayatının son on yılı boyunca hem zihinsel hem de fiziksel olarak aşırı derecede hasta olan oğlu George, Galler Prensi
Tarihte Bu Gün: 28 Ocak - O-Halkalar Felaket
Tarihte Bu Gün; 28 Ocak 1986 28 Ocak 1986'da, milletlerden biri ve kesinlikle NASA’nın en ezici trajedileri, uzay mekiği Challenger’ın havalanmadan bir dakika sonra havaya uçurulduğu zaman meydana geldi ve sonuçta tüm gemiyi öldürdü. Böyle bir iyimserlikle beklenen bu olay, neredeyse hiç göz kamaştıran ulusal yas için bir neden haline geldi.
Tarihte Bu Gün: 27 Ocak - Dante İmzalıyor
Tarihte Bu Gün: 27 Ocak 1302 Dante Alighieri, Cher ya da Madonna'dan çok önce sadece bir isim olarak bilinen Dante Alighieri, tek başına bir şeye ün yaptı, ortaçağın en büyük şairi olarak kabul edildi. İlahi Komedi.”Dante, etkileyici özgeçmişini hem politikacı hem de filozof olarak deneyimledi. Değil
